骨肉分離機的應用范圍非常廣泛。在使用骨肉分離機之前,我們一定要知道注意事項嗎?只有這樣,我們才能更好地運用它。如果你對這個(gè)話(huà)題感興趣,就讓我們一起來(lái)看一看,希望能給一些相關(guān)的人帶來(lái)幫助。
使用骨肉分離機時(shí),操作人員應接受培訓,工作時(shí)穿滅菌工作服,加工車(chē)間的食品衛生應符合標準。其原料需去除內臟等雜物,清洗徹底;原料加工溫度:-8℃~10℃。記得將原料與石頭、鐵等堅硬雜物混合,以免損壞機器。每天開(kāi)機前,先開(kāi)動(dòng)馬達,仔細聽(tīng)有無(wú)摩擦聲。如有摩擦,停機檢查調整。注意!空載啟動(dòng)時(shí)間不得超過(guò)30秒。下一步是它的加載操作。骨肉分離機其實(shí)是需要將原料輸入料斗的。進(jìn)料應均勻連續。嚴禁怠速將硬堵塞的原料倒入料斗,以免堵塞骨渣出口,損壞機器。當然,在工作完成后,將帶式料斗中的骨架清空,然后停止設備??傊?,骨肉分離機就是利用機械篩分原理對雞骨架進(jìn)行粉碎過(guò)濾,將肉粉和骨粒分離出來(lái)。利用鳥(niǎo)骨和肉的不同物理特性,結合窄間隙分離過(guò)濾器和可調節的剔骨,可以通過(guò)壓力推動(dòng)、粉碎和壓縮。本設備用于禽肉的機械篩分。
啟動(dòng)骨肉分離機時(shí),按下jog按鈕,直到看到產(chǎn)品從分離室的孔中出來(lái),然后按下啟動(dòng)按鈕。機器運行時(shí),不易料斗內產(chǎn)品過(guò)多,防止料斗內產(chǎn)品加滿(mǎn),造成螺桿和泵腔空,損壞機器?;蛘弋斄隙穬葲](méi)有原料時(shí),不要啟動(dòng)分離器,否則可能會(huì )損壞分離器。當然,它正在運行。不要觸摸料斗或調整環(huán)形閥。當用戶(hù)需要調整骨肉分離機時(shí),必須關(guān)閉電源。在啟動(dòng)骨肉分離機之前,他必須首先檢查桶內是否有異物。設備的電機速比不應超過(guò)50%,以防止產(chǎn)品過(guò)量輸送,堵塞分離室,損壞機器。安裝、拆卸時(shí),禁止使用錘子或鐵錘敲打,只能使用橡膠錘敲打?;蛘弋敊C器運行時(shí),如何去除故障物體或拆卸機器需要切斷電源才能操作。當然,在操作骨肉分離機的時(shí)候,要注意其操作規程,才能保證安全。如果發(fā)生故障,必須切斷電源,然后修理。定期保養可以減少事故的發(fā)生,增加機器的使用壽命。